Für Ausdauersportler wie Triathleten spielt die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle, denn Leistungsfähigkeit hängt nicht nur vom Training ab. Beim Triathlon-Sport wird der Körper stark beansprucht und so benötigt er sowohl vor als auch nach der Langzeitausdauerbelastung genügend Kalorien und Nährstoffe, um das hohe Stresslevel zu bewältigen.
In der neusten Podcast-Folge von Vegan Athletes mit Christian Wenzel, berichtet Alexander, einer unserer Gründer, über seine Erfahrungen zum Ironman Triathlon 2019 in Frankfurt und wie er sich bezüglich seiner Ernährung auf diesen vorbereitet hat.
Themen:
- Laufen und Radfahren bei hohen Temperaturen
- Ernährung davor, währenddessen und danach
- Ergänzungen für Leistungssportler
- Trainingsplan: Time Management mit Job und Familie
Cholesterin ist nicht nur schädlich, wie oft behauptet wird – das Nahrungsfett ist lebenswichtig für den menschlichen Körper. Doch die Aufnahme von zu viel Cholesterin über einen längeren Zeitraum kann durchaus zu Problemen führen.
Diabetes gehört zu den häufigsten Erkrankungen in Ländern des globalen Nordens. Schätzungen zufolge nutzen etwa ein Drittel der Betroffenen alternative oder komplementäre Formen der Medizin. Einige Pflanzenextrakte erhalten eine besonders hohe Aufmerksamkeit.
Quercetin gehört zur Gruppe der Polyphenol-Flavonoide – das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die für unterschiedliche Farbausbildungen in Pflanzen verantwortlich sind. Besonders sportlich aktive Personen und jene, die von Allergien geplagt werden, können von Quercetin profitieren.
