MONACOLINA K DE LEVADURA DE ARROZ ROJO
El polvo de levadura de arroz rojo se obtiene fermentando el arroz con un tipo de levadura llamado Monascus purpureus. Durante este proceso se forman sustancias que dan a este cereal un color rojo intenso.
Uno de los principales componentes activos de la levadura de arroz rojo son las monacolinas, siendo la monacolina K la más abundante. Para cumplir con la nueva normativa europea sobre monacolinas, nuestro polvo de arroz rojo está cuidadosamente fermentado, conteniendo 2,9 mg de monacolinas, de las cuales el 76% es monacolina K.
Por supuesto, nuestro producto no es transgénico, está testado para la citrinina y es apto para veganos.
DESARROLLADO PARA…
La levadura de arroz rojo se ha utilizado tradicionalmente en la medicina popular china para diversas dolencias. El principal ingrediente activo, la monacolina K, ha sido objeto de varios estudios, investigando sus efectos sobre el metabolismo del colesterol y la salud cardiovascular.
PARA SABRE MÁS
La monacolina K es químicamente similar a ciertos agentes reductores del colesterol.