Qu'est-ce que la phytothérapie ?

La phytothérapie est une branche de la médecine qui étudie l'utilisation des plantes médicinales pouvant encourager une action pharmacologique dans notre corps. Le Ministère de la Santé déclare, « Les propriétés thérapeutiques de nombreuses plantes (...) sont traditionnellement connues des hommes qui les ont fréquemment utilisées comme « herbes guérisseuses ». Récemment, l'OMS a estimé qu'au moins 80% de la population mondiale trouve dans les plantes la source thérapeutique principale, voire exclusive.

D'accord, alors qu'est-ce que la mycothérapie ?

La mycothérapie est une branche de la phytothérapie qui utilise les champignons médicinaux pour améliorer et, dans certains cas, restaurer la santé et l'équilibre général du corps. Cette discipline est utilisée depuis des millénaires dans la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), qui est l'une des plus anciennes pratiques de guérison au monde. Dans l'un des textes fondamentaux de la MTC, ´le Shennong Bencao Jing (250 av. J.-C.)´, les plantes médicinales sont divisées en trois classes : la plus importante étant la classe supérieure, qui comprend 120 herbes, également appelées « herbes de l'Empereur » car elles « contrôlent le maintien de la vie. Elles ne sont pas toxiques. La prise même de grandes quantités sur de longues périodes n'est pas nuisible. Si vous voulez tonifier votre qi (énergie vitale) et prolonger votre vie sans vieillir, vous devriez prendre les herbes de cette classe. » Celles-ci incluent les champignons médicinaux.

Alors que la médecine conventionnelle se concentre sur le traitement du symptôme, la MTC se concentre sur les causes ; en affirmant qu'une fois les causes identifiées et éliminées, les symptômes disparaissent naturellement. En fait, l'une des principales forces des champignons médicinaux est leur capacité à agir sur les causes qui déclenchent les maladies.

Cependant, il est important de considérer qu'il s'agit d'une médecine complémentaire et intégrative qui ne remplace pas les autres formes de médecine traditionnelle.

Champignons médicinaux : à quoi servent-ils ?

Les champignons sont considérés comme adaptogènes, c'est-à-dire des substances qui ne causent pas de stress supplémentaire au corps et n'ont pas d'effets secondaires. De plus, les champignons sont riches sur le plan nutritionnel car ils contiennent des vitamines et des minéraux, tout en ayant une faible teneur en calories.

Autrefois utilisés comme élixir pour une vie plus longue, ils servent principalement à :

  • renforcer le système immunitaire et soutenir naturellement les défenses de l'organisme
  • absorber les substances toxiques car ils sont fortement chélateurs
  • détoxifier les organes
  • thérapies de soutien et d'accompagnement pour les maladies dégénératives et cancéreuses
  • Quelles méthodes sont les plus importantes et puissantes ?

Bien qu'ils ne soient pas autorisés comme médicaments en Europe, ils sont commercialisés comme compléments alimentaires. Dans ce cadre, il est important de s'assurer que l'extrait de champignon figure parmi les autres ingrédients plutôt que de prendre de la poudre de champignon. Des études scientifiques ont montré que certains extraits sont jusqu'à 20 fois plus efficaces que la poudre de champignon entière. De plus, lorsque les champignons sont utilisés à des fins thérapeutiques, il est conseillé de demander une certification et une analyse de la matière première. Ils peuvent devenir nocifs s'ils sont cultivés dans des zones à forte pollution car les champignons sont des chélateurs de substances toxiques (par ex. pesticides, métaux lourds, microtoxines).

Chacun a sa fonction spécifique.

Parmi les champignons médicinaux les plus utilisés en mycothérapie, on trouve :

Auricularia (Auricularia auricular judae)

Aussi connu sous le nom d'Oreille de Judas, c'est un champignon riche en protéines et minéraux avec des propriétés anticoagulantes et antiagrégantes. Il protège le système cardiovasculaire, augmentant le flux sanguin tout en prévenant les obstructions des vaisseaux.

Cordyceps (Cordycps sinensis)

Il a des propriétés toniques : il augmente l'énergie, élimine la fatigue et rééquilibre le système même pendant les périodes d'épuisement physique et mental. C'est l'un des antioxydants les plus puissants présents dans la nature et il est aussi, grâce à la présence de cordycépine, un antimicrobien et antiviral naturel. Il aide également contre l'impuissance et la stérilité masculine et féminine. Pour cette raison, il est aussi appelé Viagra de l'Himalaya.

Hericium (Hericium erinaceus)

Aussi appelé Tête de Singe et Crinière de Lion en raison de ses caractéristiques physiques, il possède des propriétés anti-inflammatoires et probiotiques sur le système digestif. Il régénère la muqueuse intestinale, protège l'estomac et favorise la cicatrisation. Il favorise également la formation et la réparation des cellules nerveuses, stimulant la mémoire et les fonctions cognitives.

Reishi (Ganoderma lucidum)

C'est l'un des champignons les plus anciens et les plus utilisés en MTC. Il est aussi appelé Champignon d'Immortalité. Il protège la peau du vieillissement, renforce le système immunitaire en cas d'allergies, améliore la mémoire et a une action tonique sur le système cardiaque en agissant positivement en cas d'hypertension. Il aide en cas d'insomnie et d'anxiété.