Tutti – o almeno ogni donna – conoscono la biotina e l'acido folico e soprattutto i vegani e i vegetariani non possono fare a meno della cobalamina, meglio conosciuta come Vitamina B12. Quello che molte persone non sanno è che tutte appartengono allo stesso gruppo di vitamine essenziali: le vitamine B. Il gruppo delle vitamine B è fondamentalmente una famiglia felice di otto vitamine solubili in acqua – cioè tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), acido pantotenico (B5), piridossina (B6), biotina (B7), folato (B9) e cobalamina (B12) – che lavorano insieme per regolare e supportare una varietà di funzioni corporee essenziali. Mantengono il nostro cervello in funzione corretta, sono cruciali per una pelle e capelli sani, regolano le attività ormonali, stimolano la formazione delle cellule del sangue e sono strettamente legate al nostro metabolismo energetico che ci impedisce di addormentarci nel mezzo della giornata. In sintesi, mantengono felice ogni cellula del nostro corpo.
Certo, una famiglia così strettamente legata può funzionare correttamente solo quando tutti i membri sono presenti, motivo per cui è importante consumare quantità sufficienti di alimenti che coprano tutte e otto le vitamine. Fortunatamente, ci sono molte fonti alimentari che forniscono una varietà di vitamine B: verdure a foglia verde, cereali integrali, legumi e semi, così come carne, prodotti lattiero-caseari, pesce e uova. Tuttavia, poiché le vitamine B sono solubili in acqua e non possono essere immagazzinate nel corpo per un lungo periodo di tempo (ad eccezione della B12), mangiare una tazza di riso integrale, lenticchie o qualche verdura ogni pochi giorni non è sufficiente.
Gli integratori vitaminici possono essere una buona opzione per mantenere livelli equilibrati di vitamina B e prevenire una carenza o uno squilibrio di vitamine B. Sfortunatamente, il mercato degli integratori sovrasaturo offre molti integratori mono-vitaminici ad alta dose che possono effettivamente essere dannosi piuttosto che utili per mantenere un metabolismo equilibrato delle vitamine B. A parte questo, tali prodotti così come molti integratori che coprono l'intero gruppo di vitamine B sono di derivazione sintetica e spesso carichi di additivi inutili e potenzialmente dannosi. Questo non suona molto attraente per nessuno. Per questo motivo abbiamo deciso di orientarci verso una direzione più sicura e naturale.
Tutto in uno: vitamine B da quinoa germinata
Nella nostra ricerca di un'alternativa naturale alle vitamine sintetiche, abbiamo scoperto la materia prima brevettata di alta qualità PANMOL® B-Complex prodotta in Austria. La base di questo materiale è un estratto di semi di quinoa germinati, ottenuto attraverso un processo di produzione molto delicato che somiglia fondamentalmente al processo di germinazione che molti di noi conoscono dalla coltivazione di germogli in casa.
I benefici di questa materia prima sono ampi, includendo un contenuto arricchito di antiossidanti e un valore nutrizionale complessivo [1,2]. Inoltre, comprende tutte e otto le vitamine B in forme legate organicamente che tendono ad essere molto più biodisponibili rispetto alle loro controparti sintetiche [3]. Un altro vantaggio dell'estratto di quinoa è che contiene non una ma diverse forme biologicamente attive delle singole vitamine B (ad esempio le forme di B12 ciano-, adenosil- e metilcobalamina), facilitando così l'utilizzo da parte del corpo.
Il nostro prodotto è standardizzato per fornire l'85% della dose raccomandata di ciascuna vitamina B in una sola capsula, il che garantisce che non si verifichino squilibri metabolici come spiegato sopra. Perché non ne abbiamo messo di più come fanno altri produttori? Come già detto, molti alimenti naturali forniscono vitamine B e – a causa della natura idrosolubile di queste vitamine – un eccesso viene comunque escreto. Pertanto, non c'è bisogno di sovradosare poiché sarebbe fondamentalmente uno spreco di risorse e denaro.
Un po' basta e avanza
Le vitamine del gruppo B sono nutrienti idrosolubili essenziali che svolgono una varietà di funzioni sinergiche. Un integratore che copre tutti e otto i tipi di vitamina B è quindi favorevole per evitare squilibri metabolici. Come abbiamo discusso, prodotti sintetici sovradosati non sono raccomandabili per il consumo quotidiano. Poiché le vitamine B naturali sono assorbite e utilizzate dal corpo in modo più efficiente e presentano molti altri benefici per la salute, il nostro estratto di germogli di quinoa di alta qualità offre un'opzione molto più sicura che fornisce quantità sufficienti dell'intero gruppo di vitamine B per l'assunzione giornaliera.
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