MONACOLINA K DAL LIEVITO DI RISO ROSSO
Il lievito di riso rosso in polvere si ottiene facendo fermentare il riso con un tipo di lievito chiamato Monascus purpureus. Durante questo processo si formano sostanze che conferiscono al riso un colore rosso intenso.
Uno dei principali componenti attivi del lievito di riso rosso sono le monacoline, di cui la monacolina K è la più abbondante. Per rispettare la nuova normativa europea sulle monacoline, la nostra polvere di riso rosso accuratamente fermentata contiene 2,9 mg di monacoline, di cui il 76% è monacolina K.
Naturalmente, il nostro prodotto non è OGM, è testato per la citrinina ed è adatto ai vegani.
SVILUPPATO PER
Il lievito di riso rosso è stato tradizionalmente utilizzato nella medicina popolare cinese per vari disturbi. Il principio attivo principale, la monacolina K, è stato oggetto di diversi studi che ne hanno analizzato gli effetti sul metabolismo del colesterolo e sulla salute cardiovascolare.
BUONO A SAPERSI
La monacolina K è chimicamente simile a determinati agenti che abbassano il colesterolo.