Astaxantina - El antioxidante rojo del mar

La astaxantina es un carotenoide, más específicamente una xantofila, y por lo tanto pertenece al grupo de pigmentos liposolubles. Se forma en las algas marinas Haematococcus pluvialis, entre otras. Los animales, como el salmón o los flamencos, obtienen su color gracias al consumo de esta alga. En cuanto a su efecto en los humanos, en la dosis adecuada afortunadamente no tiene un impacto de color, pero sí tiene una serie de beneficios.

Multifuncional para todo tu cuerpo

La astaxantina tiene un impacto positivo en:

… la piel. La astaxantina protege nuestra piel de los rayos UV y, como tal, del estrés oxidativo resultante de los radicales libres. Estos son moléculas muy reactivas e inestables que carecen de un electrón. Para estabilizarse, toman un electrón de otras moléculas en la piel, y esto causa daño cutáneo. Las altas concentraciones de radicales libres pueden ser causadas por la luz UV, el consumo de tabaco y alcohol, el estrés permanente o la contaminación del aire, y son una de las principales causas del envejecimiento de la piel. Por lo tanto, la astaxantina, con su efecto antioxidante y antiinflamatorio, es útil en casos de inflamación de la superficie de la piel.

… el cerebro. La astaxantina puede ralentizar el deterioro relacionado con la edad de las neuronas en nuestro cerebro. También tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios y activa enzimas que combaten el estrés oxidativo. Además, protege contra la deposición de ciertas proteínas que ocurren particularmente en el Alzheimer y puede reducir el daño nervioso causado por la enfermedad de Parkinson o un accidente cerebrovascular.

… las articulaciones. Las propiedades antiinflamatorias de la astaxantina también pueden ser útiles para problemas articulares. Se utiliza principalmente para la inflamación crónica de las articulaciones.

… los ojos. Numerosos estudios muestran los efectos positivos de la astaxantina en los ojos y las retinas. Puede atravesar la barrera hematorretiniana y acumularse en ella. También se han realizado extensas investigaciones sobre los efectos positivos en la degeneración macular relacionada con la edad, cataratas y glaucoma, enfermedades inflamatorias como la retinitis o la iritis y la retinopatía diabética.

… el corazón. El estrés oxidativo y la inflamación están involucrados en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Los beneficios potenciales de la astaxantina para la salud cardiovascular ya se han observado en numerosos estudios preclínicos. La astaxantina puede usarse para prevenir la progresión o como ayuda en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, especialmente la aterosclerosis. Los atletas también pueden beneficiarse de la astaxantina gracias al llamado "efecto cardiotónico", que muestra que el corazón puede regenerarse más fácilmente después de una carrera de larga distancia debido a la mejora de la circulación sanguínea.

… los niveles de energía. Varios estudios también han analizado el efecto potenciador del rendimiento de la astaxantina. Un estudio, realizado durante un mes, involucró a ciclistas que tomaron 4 mg de astaxantina diariamente. El ensayo controlado con placebo mostró que los participantes pudieron optimizar su rendimiento al tomarla: llegaron a la meta 2 minutos más rápido en promedio. En el grupo de comparación, no se encontró un cambio significativo en los participantes que recibieron un placebo.

¿Astaxantina, un medicamento milagroso? ¡No del todo!

Sin embargo, como la mayoría de los suplementos alimenticios, la astaxantina no es una panacea. No obstante, el estrés oxidativo y/o la inflamación en el cuerpo son las principales causas de muchas dolencias. La astaxantina definitivamente puede tener una influencia positiva en diversas enfermedades físicas si se toma regularmente. Además, se debe consultar a un médico, especialmente en caso de condiciones crónicas. También se deben reducir al máximo los factores que tienen un efecto negativo sobre enfermedades existentes o en desarrollo.

Algas verdes como fuente natural de astaxantina

Los estudios in vitro han demostrado que la astaxantina natural tiene 50 veces más actividad antioxidante que la astaxantina sintética. Algas como la alga de lluvia roja (Haematococcus pluvialis) se consideran fuentes naturales de astaxantina. Si estas algas verdes se someten a estrés, acumulan astaxantina en sus células para autoprotección, lo que las protege contra la radiación UV dañina y las deficiencias de nutrientes. En este proceso, las algas cambian de verde a rojo, lo que les ha dado el nombre de alga de lluvia roja. Este estrés ambiental puede significar la ausencia de alimento o agua, o temperaturas demasiado altas. La astaxantina tiene un factor de protección oxidativa tan alto que las células pueden sobrevivir durante varios años en condiciones climáticas extremas sin alimento ni agua.