« Intestin : l'histoire intérieure » – c'est le titre d'un livre extrêmement réussi et plein d'esprit de la jeune auteure Giulia Enders. Elle explique de manière passionnante, divertissante et sans tabou pourquoi notre intestin est la clé du corps et de l'esprit – mais malheureusement, nous le négligeons généralement. L'intestin est un organe merveilleux – et si nous en prenons soin, un partenaire important de notre cerveau.

Pourquoi un intestin sain est-il important ?

Notre intestin est habité par d'innombrables êtres vivants amicaux – mais souvent sous-estimés : les bactéries. Jusqu'à 100 000 milliards d'entre elles vivent dans notre tube digestif. Elles ne se contentent pas de décomposer notre nourriture et de la rendre digestible pour nous, mais l'une de leurs principales tâches est de renforcer le système immunitaire. Ici, nos cellules de défense apprennent des bactéries à distinguer les bons des mauvais intrus, améliorant ainsi leur efficacité. La flore intestinale joue donc un rôle vital dans le fait que nous attrapions un rhume – et dans la rapidité avec laquelle nous en guérissons.

Pas de charme sans intestin

Ce qui compte, ce n'est pas seulement le nombre de bactéries intestinales, mais aussi leur diversité. Plus il y a d'espèces différentes, mieux c'est. Le stress, une mauvaise alimentation ou des médicaments peuvent facilement perturber l'équilibre délicat de l'intestin. Quand cela arrive, nous devenons plus susceptibles aux maladies – allant des maux d'estomac, infections bénignes et obésité au diabète et au rhumatisme.

L'euphorie du coureur – sans courir

L'intestin affecte aussi notre psyché. Dans notre tube digestif, une large gamme d'hormones calmantes et stimulantes de l'humeur est produite. Si la flore intestinale est perturbée, cela impacte également la production de ces messagers.

Manipulez-le avec soin

Pour que notre intestin fonctionne au mieux et nous maintienne en forme et en bonne santé, il a besoin d'un minimum de soins et d'attention. Les soi-disant « aliments prébiotiques » tels que les asperges, l'ail, les oignons, la salade de pommes de terre, la chicorée et le yaourt stimulent la croissance et l'activité des bonnes bactéries dans l'intestin. Il est également conseillé de consommer beaucoup de fibres, par exemple par le biais de pruneaux ou de téguments de psyllium – ceux-ci soutiennent aussi la digestion. N'oubliez pas l'exercice ! Il suffit de 30 minutes de marche par jour pour faire bouger l'intestin. Et bien sûr – buvez beaucoup d'eau, idéalement au moins 1,5 litre par jour.

Une véritable merveille

Désormais, l'intestin est notre organe préféré – et nous ferons tout notre possible pour le garder heureux et satisfait.