Gli aminoacidi sono coinvolti in quasi tutti i processi metabolici. Come mattoni dei muscoli, tendini, legamenti, pelle e capelli, svolgono un ruolo chiave nel nostro benessere fisico. Svolgono anche un ruolo chiave nel nostro sistema immunitario, negli enzimi e negli ormoni. Un metabolismo equilibrato è anche la base per il benessere e un buon umore. Nel cervello, gli aminoacidi vengono convertiti in neurotrasmettitori che migliorano l’umore. Gli atleti utilizzano le varie funzioni dei singoli aminoacidi per migliorare le prestazioni, ottenere crescita muscolare o migliorare la loro forma fisica generale. Durante le stagioni più fredde, possono anche migliorare il nostro umore.

Il potenziatore di energia – Creatina

La creatina è un acido composto da tre aminoacidi che il corpo produce da sé. Tuttavia, i prodotti di scarto vengono espulsi dal corpo, il che significa che il corpo non immagazzina "riserve". Pertanto, il corpo non ha automaticamente un accesso rapido a "più" creatina quando ne ha bisogno, quindi può essere utile supportare il corpo con la creatina durante un esercizio extra.

La creatina si trova principalmente nelle cellule muscolari. Prodotta nel fegato, nei reni e nel pancreas, viene convertita, tra l'altro, in adenosina trifosfato (ATP). L'adenosina trifosfato è la principale fonte di energia del corpo. Ha la proprietà di attirare acqua nelle cellule muscolari e aumentare efficacemente il loro volume, il che può contrastare la degradazione delle proteine e stimolare la sintesi proteica.

I piccoli tuttofare – amminoacidi BCAA

I BCAA sono amminoacidi a catena ramificata, piccoli mattoni che agiscono come sostanza costitutiva per il nostro corpo e devono essere assunti attraverso il cibo.

Ma perché sono chiamati tuttofare? Questi mattoni svolgono varie funzioni nel corpo. Tra queste vi sono la stimolazione della sintesi proteica (nei muscoli) e l'influenza sul metabolismo del glucosio e dei grassi.

Più BCAA riceve il corpo (soprattutto durante l'allenamento intenso), meno energia attinge dalla massa muscolare esistente, il che può portare a perdita muscolare. I BCAA possono anche essere utili nella pratica attualmente molto discussa del digiuno intermittente, perché a differenza dei normali frullati proteici, possono essere assunti prima, dopo e durante l'allenamento e possono prevenire la perdita muscolare durante la fase di digiuno.

Il facilitatore delle prestazioni – Beta Alanina

La beta alanina è un amminoacido non essenziale che, a differenza della maggior parte degli amminoacidi, non viene utilizzato dal corpo per la sintesi proteica. Tuttavia, la beta alanina svolge un ruolo importante:

Nei nostri muscoli, i livelli di istidina sono spesso alti e quelli di beta alanina relativamente bassi. Ciò impedisce la produzione aumentata di carnosina, una sostanza importante che riduce l'accumulo di acido lattico nei muscoli durante l'esercizio. Questo, a sua volta, può portare a un miglioramento delle prestazioni atletiche.

Gli effetti dell'assunzione di beta alanina possono a volte essere avvertiti immediatamente, poiché un interessante effetto collaterale è una leggera sensazione di formicolio sulla pelle. Questo è innocuo e completamente normale, e indica che la beta alanina sta funzionando.

Sprint finale – L-Arginina

L'arginina, chiamata anche L-arginina, è un amminoacido semi-essenziale che il nostro corpo produce in gran parte da solo. Tuttavia, in determinate circostanze, il fabbisogno del corpo può superare la propria produzione.

La sostanza è coinvolta in molti processi cruciali nel corpo. Tra le altre cose, si dice che l'arginina dilati i vasi sanguigni e favorisca il flusso sanguigno. L'azoto contenuto nell'arginina può reagire con l'ossigeno per formare ossido nitrico, portando così alla dilatazione dei vasi sanguigni, che a sua volta supporta il flusso sanguigno in tutte le parti del corpo.

Si dice anche che influenzi il nostro equilibrio ormonale, in particolare gli ormoni della crescita. Gli ormoni della crescita promuovono anche la crescita muscolare e la perdita di grasso, motivo per cui l'arginina è spesso utilizzata dagli atleti, ad esempio nel bodybuilding.