Artischocken Extrakt Kapseln Bio

DU ISST DAS HERZ, WIR NEHMEN DIE BLÄTTER

Im Gegensatz zu Artischockenherzen sind die Blätter recht zäh, weshalb sie normalerweise nicht verzehrt werden. Dennoch sollten Artischockenblätter nicht vernachlässigt werden, da sie reich an einer Vielzahl einzigartiger und wertvoller Phytonährstoffe sind.

Für unser Bio-Artischockenpräparat haben wir einen hochkonzentrierten Artischockenblattextrakt (20:1) aus zertifiziertem und kontrolliert biologischem Anbau in Frankreich gewählt. Dadurch ist unser Präparat gentechnikfrei und frei von Pestiziden. Die Verwendung eines Extrakts anstelle eines einfachen Pulvers gewährleistet außerdem eine hohe Konzentration wichtiger bioaktiver Bestandteile der Blätter. Unser Extrakt ist zudem auf 2,5 % Cynarin standardisiert, einen der wichtigsten bitteren Phytostoffe in Artischocken. Selbstverständlich verzichten wir auf künstliche Zusatzstoffe wie mikrokristalline Cellulose oder Gelatine, sodass unser Produkt natürlich und für Veganer geeignet bleibt!

WARUM ARTISCHOCKE?

• Die Artischocke ist eine kraftvolle Distel und zählt zu den antioxidantienreichsten Gemüsesorten. Die Blätter sind eine hervorragende Quelle verschiedener Phytoverbindungen wie Kaffeesäuren (Chlorogensäure, Rosmarinsäure und Cynarin) und Luteolin.
• In der traditionellen Medizin werden Artischocken vor allem zur Unterstützung der Leberfunktion eingesetzt. Die alten Griechen und Römer schätzten die Artischocke als wertvolles Verdauungshilfsmittel.

GUT ZU WISSEN

• Im Mittelalter wurde die Artischocke in Europa vor allem von den Königen und Reichen konsumiert.
• Anfang des 20. Jahrhunderts begannen französische Wissenschaftler, die traditionelle medizinische Verwendung der Artischocke zu erforschen. Später isolierten italienische Wissenschaftler Cynarin aus Artischockenblättern.
• Bis ins 16. Jahrhundert war es Frauen in vielen Ländern verboten, Artischocken zu essen, da ihnen eine aphrodisierende Wirkung zugeschrieben wurde.
• 1948 wurde Marilyn Monroe in Castroville zur ersten „Artischockenkönigin“ Kaliforniens gekrönt.