News

Un rythme de vie frénétique, la consommation d’aliments transformés, le manque de temps et les informations nutritionnelles difficiles d’accès peuvent nous mener à porter peu d’attention à notre alimentation, nous faisant oublier les bases et la simplicité de préparer nos propres plats. Manger beaucoup d’aliments différents au cours d’un même repas peut provoquer des problèmes digestifs comme de l’acidité dans l’estomac, des gonflements, une sensation de lourdeur ou des problèmes de sommeil. Mais pourquoi ?

La salade de pommes de terre est l’un des plats estivaux les plus populaires avec la salade riz car, au vue de sa versatilité, elle peut être arrangée et personnalisée de mille et une façons. Très facile à préparer, ce plat est parfait pour en accompagner d’autres à base de tofu, de seitan ou de burgers vegan. Découvrez comment la préparer !