The Green Journal
Te damos la bienvenida a este espacio donde compartimos conocimientos, inspiración e historias del mundo de la salud natural. Descubre artículos sobre bienestar, sostenibilidad y la ciencia detrás de nuestros suplementos, escritos para guiarte y empoderarte en tu camino.
Colágeno vegetal ¿existe? Razones por las que el colágeno animal NO es indispensable
Los suplementos de colágeno se están volviendo cada vez más populares. Ya sea en cápsulas, en polvo o en bebida; los clientes esperan una piel firme y sin arrugas hasta la vejez. Pero, ¿realmente los productos de colágeno hacen algo y existen alternativas veganas?
Veganismo ¿cómo comenzó, cuáles son sus beneficios y cómo realizar la transición?
El desperdicio de comida: un problema social, ambiental, económico y sobre todo, tuyo
El desperdicio de alimentos es un problema que se está volviendo cada vez más grave cada año. Estamos aquí para explicar los efectos crecientes de este problema en el planeta, las personas que lo habitan y la economía. ¡Asegúrate de leer los consejos fáciles que hemos añadido al final para hacer nuestra parte en ayudar a mejorar el problema!
Hongos medicinales ¿para qué sirven y cuáles son sus propiedades curativas?
Probióticos y prebióticos ¿qué son y para qué sirven? Protege tu flora intestinal
El término probióticos ya es familiar para la mayoría de las personas. Además, la palabra prebióticos se lee y escucha cada vez con más frecuencia. Los términos parecen similares, pero no deben confundirse. Para entender la diferencia entre probióticos y prebióticos, es útil examinar más de cerca en qué consisten realmente los probióticos.
Deliciosa receta vegana de Tarta de Calabaza para celebrar Halloween
Una de las recetas más deliciosas y sencillas de la cocina americana es el clásico pastel de calabaza.
Por lo general, se prepara en el Día de Acción de Gracias, que cae el cuarto jueves de noviembre, cuando el pueblo estadounidense aprovecha para pasar tiempo con familiares y amigos para perdonarse y agradecerse antes de comenzar un nuevo año. ¡Sin embargo, este pastel de calabaza ya está en las mesas americanas para la noche más monstruosa del año: Halloween!
Marcas registradas para las materias primas ¿sinónimo de mejor calidad o solo un truco de marketing?
¿Qué es una marca registrada?
En términos legales, "marca comercial" significa "cualquier signo susceptible de ser representado gráficamente (...) capaz de distinguir los bienes o servicios de una empresa de los de otras." (1)
Debe tener características específicas y funcionales que la hagan única y, por lo tanto, diferente de otras empresas. Entre las condiciones que una marca debe cumplir para ser registrada está la novedad. La Ley de Marcas del Reino Unido estipula que:
“El nombre de la empresa puede no calificar como marca comercial porque, por ejemplo:
- No se considera distintivo
- Es una palabra o término descriptivo
- Puede indicar origen geográfico
- Puede que ya esté registrada a nombre de otra persona"
Productos BIO ¿qué significan y por qué son mejores?
Los productos orgánicos son muy populares. No solo en los estantes de los supermercados, sino también en las tiendas de descuento. Cada vez más personas eligen esos productos sobre los estándares, no solo en el Reino Unido, sino en toda Europa.
Según los datos presentados en la última edición de Biofach, la principal feria comercial celebrada en Núremberg, las ventas minoristas de productos ecológicos en Europa superaron los 33 mil millones de libras, un aumento del 10,5 % en comparación con 2016.
Estearato de Magnesio: para qué sirve y por qué no te hace daño
El estearato de magnesio es un tipo de sal de magnesio del ácido esteárico que, a temperatura ambiente, es un polvo blanco, inodoro e insoluble en agua. El ácido esteárico es un ácido graso saturado que se encuentra en muchos alimentos, incluyendo grasas y aceites animales y vegetales. El cacao y la linaza, por ejemplo, son alimentos que contienen cantidades significativas de ácido esteárico. Es importante recordar que esta sustancia no debe considerarse como un suplemento de magnesio, ya que contiene un porcentaje muy pequeño del mineral. En la etiqueta, su presencia puede declararse como "estearato de magnesio", "sales de magnesio de ácidos grasos" o bajo el acrónimo E470b.
11 Tips para mejorar tu concentración al estudiar
Se acercan los exámenes finales, miramos el horario, la lista de tareas que aún tenemos que hacer y tenemos la sensación de que no podremos terminar todo a tiempo. Nos gustaría detener la rotación de la Tierra por un momento para pausar el tiempo y concentrarnos en lo importante: ¡estudiar! Desafortunadamente, esta no es una solución.
Sin embargo, si eres de los que sienten que su capacidad de concentración es tan baja que hasta una mosca que pasa puede distraerte, y si tienes una fecha límite para una entrevista o una maratón de exámenes finales, este artículo puede ayudarte.
El azúcar oculta en los alimentos: un enemigo peligroso
¿Qué entendemos por azúcar?
Por “azúcar”, la OMS (Organización Mundial de la Salud) se refiere a los azúcares intrínsecos, que designan los azúcares que ocurren naturalmente en los alimentos (frutas, verduras o lácteos) y los azúcares libres, que son monosacáridos y disacáridos añadidos por los fabricantes a alimentos y bebidas. Esta definición también incluye los azúcares presentes en la miel, jarabes y jugo de fruta.
Tips y consejos para conservar tus alimentos dentro y fuera de la nevera
La mayoría de nosotros estamos acostumbrados a guardar la comida en el frigorífico de forma aleatoria... El primer artículo que sale de la bolsa va primero al frigorífico. Tomates en el compartimento inferior, patatas en la puerta, queso encima de la lechuga y simplemente asumimos que no tendrá ningún impacto.
¿También crees que el frigorífico es solo una caja fría y nada más? Entonces este blog es para ti.