Des formulations uniques

Nos produits doivent être aussi uniques que nos clients. C'est donc un défi constant pour notre équipe de nutritionnistes de trouver les combinaisons et dosages optimaux des différentes matières premières.

Nos produits doivent être caractérisés par des propriétés et des caractéristiques particulières, tant en termes de composition que de contenu des différents ingrédients. Par exemple, nous avons une bonne raison pour combiner le magnésium et le potassium. Tous les deux sont indispensables à la santé du système nerveux et sont impliqués dans la fonction musculaire. Mais ce qui est encore plus important pour la combinaison des deux oligo-éléments, c'est que leur assimilation est considérablement facilitée par la présence de l'autre élément. Cela signifie que l’organisme peut absorber beaucoup mieux le magnésium s'il y a suffisamment de potassium et vice-versa. De plus, le magnésium est nécessaire au maintien d'une teneur normale en potassium cellulaire. Par contre, une forte perte de liquide due à une forte transpiration peut entraîner une augmentation de l'excrétion des deux minéraux. Tous ces facteurs nous ont amenés à combiner dans notre produit le magnésium et le potassium.

Un autre exemple est notre vitamine B12 : la typologie de B12 utilisée détermine la qualité du produit : la forme biologiquement active méthylcobalamine ou la forme de stockage encore inactive hydroxo- et cyanocobalamine, qui doit d'abord être convertie en formes actives dans le corps. En outre, les vitamines B12, B6 et B9 (également connues sous le nom d'acide folique) travaillent en étroite collaboration dans notre corps. Par conséquent, il est logique de ne pas prendre de la vitamine B12 pure, mais un complexe judicieusement combiné contenant également de la vitamine B6 et de l'acide folique (vitamine B9).

Dosage sur mesure

Bien doser les compléments alimentaires est crucial pour obtenir l'effet souhaité. Une sous-dose est généralement inefficace, tandis qu’une surdose peut conduire dans le pire des cas à des risques pour la santé. Les vitamines hydrosolubles (vitamine C et toutes les vitamines B) sont moins problématiques à cet égard : l'organisme en excrète trop. La vitamine B12 est la seule exception, car elle peut s’accumuler dans le foie. La situation est différente avec les vitamines liposolubles A, D, E et K, qui sont stockées dans le corps et qui, en cas de surdose, peuvent former un excès nocif ainsi qu’entraîner une gêne.

C'est pourquoi nous accordons une attention particulière au dosage optimal et ne combinons différents ingrédients que si cela fait du sens. Les spécifications d'institutions telles que l'Institut fédéral d'évaluation des risques (BfR), l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL) et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) sont pour nous déterminantes. Vu que nous vendons nos produits en cinq pays différents, nous appliquons les lois nationales de chaque pays. D’après notre expérience, nous pouvons dire que les réglementations les plus strictes prévalent en Allemagne. Par conséquence, un complément alimentaire qui peut être commercialisé sans restriction en Italie ou en France, est souvent considéré en Allemagne comme un médicament est donc soumis à des règlementations différentes.

Afin de valider les informations du produit figurant sur l'étiquette et de vérifier leur statut juridique, nous travaillons avec des experts en compléments nutritionnels dans tous les pays où nous sommes présents. Bien entendu, nous enregistrons nos produits auprès des autorités compétentes où cela est nécessaire.

Collaborations à long terme

Pour ce qui concerne l’approvisionnement et la production de matières premières, nous travaillons exclusivement avec des partenaires sélectionnés que nous avons appris à connaître au fil des années et en qui nous avons confiance. Pour nous ces partenaires sont très importants, et notre désir est de continuer à travailler avec eux, même si on pourrait obtenir des prix beaucoup plus bas chez d’autres fournisseurs. D'après notre expérience, la qualité est étroitement liée à une coopération intensive et constante, qui n’est possible que dans le cadre de partenariats à long terme. Nous vous proposons un exemple ci-dessous.

Depuis plusieurs années, nous travaillons avec les ateliers Delphin (Die Delphin-Werkstätten) qui proposent des emplois aux travailleurs handicapés. « Nous confions à tous nos employés les rôles les mieux adaptés à leurs capacités. De cette manière, nous pouvons impliquer tous nos employés dans le processus de production », explique Markus Kliem, le responsable de la société. « De plus, grâce à une coopération à long terme, nous sommes en mesure d’optimiser les différentes phases de la production, ce qui nous permet de consolider les postes de travail et de spécialiser nos employés. Notre objectif est de permettre à nos employés d’améliorer leurs compétences interpersonnelles en les plaçant en contact permanent avec leurs clients et leurs collègues dans une vision de collaboration et d’inclusion ».

Durabilité - plus qu'un slogan

Pour nous, la durabilité n’est pas un slogan, mais une partie intégrante de notre image de marque. Cela nous pose le grand défi de concilier les objectifs économiques et écologiques. Bien entendu, en étant une entreprise nous devons penser en termes économiques : il n’y a que de cette façon que nous puissions acheter des matières premières de haute qualité à des prix équitables, proposer des produits à des prix abordables et payer les justes salaires à nos employés. Ceci étant dit, notre conscience écologique est également importante

• Pour cette raison, nos produits sont complètement végans, donc sans aucun ingrédient d'origine animale et non testés sur les animaux.
• Nous achetons nos matières premières de manière à éviter autant que possible de longs trajets concernant le transport, en évitant donc de polluer l’environnement le plus possible.
• Pour nos emballages, bouteilles, étiquettes et cartons, nous nous adressons à nos partenaires qui produisent en Allemagne ou dans les pays voisins.
• Nous avons trouvé notre "maison" dans l’Econoparc de Berlin-Pankow. Sur les toits de ce parc industriel se trouve la plus grande installation solaire de Berlin avec une surface d'environ 43.000 m², qui produit environ 5,8 millions de kilowatts d'électricité par an et économise ainsi 5.000 tonnes de CO² par an.
• Nous expédions nos colis avec DHL, et nous payons des frais supplémentaires pour le programme environnemental GoGreen, qui finance des projets d’énergie renouvelable et de boisement.

Considérer la durabilité comme principe fondamental et comme partie intégrante de l’entreprise ne se traduit pas seulement dans la prise de décisions stratégiques/commerciales. La durabilité doit être mise en place dans la gestion quotidienne d'une entreprise : ce sont les petits gestes qui font la différence ! Pour cette raison, nous n’avons pas de voitures de société et nous payons la carte de transports publics à tous nos employés. De plus, l’énergie électrique nous est fournie par l’entreprise « Greenpeace Energy ». Nous évitons de gaspiller le papier et nous utilisons des enveloppes écologiques. Enfin, même les produits que nous utilisons pour nettoyer notre bureau contiennent des ingrédients végétaux.

Emballage - la recherche de la pierre philosophale

Actuellement, nous utilisons des boîtes en PET vert foncé pour nos produits. Avec ce type d'emballage, il est non seulement possible d'éviter les cloques conventionnelles, mais il est également très facile de stocker et d’assimiler nos gélules. De plus, en raison de la coloration vert foncé, nos gélules sont protégées de manière permanente de la lumière.

Par ailleurs, nous sommes particulièrement fiers des étiquettes innovantes que nous avons développées et que nous appliquons à nos produits. Grâce à cette innovation, toutes les informations sur nos produits sont sur l’étiquette et, par conséquence, les notices d’emballage ou autres emballages extérieurs deviennent superflus.

Nous ne croyons pas aux emballages trompeurs et prenons donc grand soin d'utiliser les emballages les plus petits possibles. En outre, nous participons au système dual, c'est-à-dire que nous prenons en charge tous les frais d'élimination des emballages que nous mettons sur le marché.

Bien entendu, contrairement aux emballages en verre, l'utilisation d'emballages en PET pose la question de la compatibilité environnementale et de la durabilité. Pour cela, il n’y a pas de réponses et de solutions simples. Nous avons décidé de ne pas utiliser les emballages en verre parce-que leur production nécessite un apport d'énergie nettement plus élevé. De plus, le verre est beaucoup plus lourd que les emballages en plastique donc le bilan énergétique est tout aussi négatif à cet égard. Il faut dire que dans certains processus de fabrication, la silice est raffinée exactement comme le pétrole qui est utilisé pour produire du plastique. En outre, avec les tests que nous avons effectués avec des emballages en verre, nous avons obtenu un taux de casse extrêmement élevé. La conclusion est qu’avec ces résultats, il serait très difficile pour nous de satisfaire nos clients. Enfin, nous pensons que les emballages en verre seraient supérieurs aux emballages en plastique seulement s’ils pouvaient être réutilisés, mais nous n’avons pas encore trouvé une solution satisfaisante à cet égard.

La question de l’emballage est loin d’être résolue : nous travaillons de façon constante avec nos partenaires afin de trouver de nouvelles idées, comme par exemple des boites composées de matériaux biodégradables.