Materias primas de alta calidad
Para asegurar la base de nuestros productos -es decir, materias primas de alta calidad- ningún sitio está demasiado lejos. Adquirimos materias primas de todo el mundo buscando aquellas que cumplen nuestras expectativas de alta calidad.
Algunas plantas no crecen naturalmente en Europa, por tanto su cultivo no es posible en absoluto o solo lo es con un altos costes económicos y energéticos. Por eso traemos algunas de nuestras materias primas desde Asia, donde predomina una amplia diversidad climática junto con excelentes condiciones de cultivo. De acuerdo con el Certificate of Analysis (COA) controlamos estrictamente todo lo que importamos. Este certificado, que sigue especificaciones y criterios globales, se trata de un procedimiento de análisis que provee información fiable sobre las propiedades del producto, entre ellas: concentración del extracto, posible presencia de contaminantes o propiedades generales de un polvo.
Trabajamos muy duro para encontrar los proveedores correctos, como en el caso de nuestra vitamina K2 (vitaMK7). Finalmente encontramos lo que buscábamos en el productor italiano Gnosis, el cual nos convenció con su ecológico e innovador proceso productivo basado en la utilización de sustancias fácilmente degradables, bajo consumo energético y mínima producción de residuos. Para mantener la calidad de la materia prima durante la producción se usa un proceso patentado de biofermentación. Hacemos que la bacteria Bacillus subtilis produzca vitamina K2 siguiendo el ejemplo de la producción tradicional japonesa del Natto, que luego purificada y examinada minuciosamente usando varios métodos como HPLC (high-performance liquid chromatography) espectrometría de masas y magnética.
El producto final se caracteriza por una pureza particularmente alta (99% All-trans MK7, 1% MK6), alta estabilidad y por supuesto vegano, libre de soja, gluten, solventes y metales pesados, sin ingeniería genética y producido de acuerdo a los estándares ISO y GMP (Good Manufacturing Practice).
Es particularmente importante utilizar materias primas orgánicas siempre que sea posible. Tenemos la certificación de EG-Öko-Verordnung y por tanto podemos llevar el sello de empresa BIO. Actualmente tenemos numerosos productos orgánicos como el fenogreco de Francia, la acerola de Brasil, la maca de Perú, el matcha de Japón, la moringa de Sri Lanka y el yodo de Canadá. Pero esto no es suficiente para nosotros, continuaremos trabajando intensivamente para expandir nuestra variedad de productos orgánicos porque para nosotros BIO significa un desafío y es mucho más que una etiqueta.
La búsqueda de materias primas de alta calidad y especiales que hagan únicos a nuestros productos, seguirá siendo nuestro principal objetivo.