The Green Journal
Ti diamo il benvenuto nello spazio in cui condividiamo conoscenze, ispirazione e storie dal mondo della salute naturale. Scopri articoli su benessere, sostenibilità e la scienza dietro i nostri integratori, scritti per guidarti e darti forza nel tuo percorso.
Il collagene vegetale esiste? E perchè quello animale non è indispendabile?
Gli integratori di collagene stanno diventando sempre più popolari. Che siano in capsule, in polvere o in bevanda; i clienti sperano in una pelle senza rughe e soda fino alla vecchiaia. Ma i prodotti a base di collagene fanno davvero qualcosa e ci sono alternative vegane?
Diventare vegani: 3 buoni motivi per cambiare la tua alimentazione
Lo spreco alimentare: un problema sopratutto di noi consumatori
Lo spreco alimentare è un problema che sta diventando sempre più serio ogni anno. Siamo qui per spiegare gli effetti crescenti di questo problema sul pianeta, sulle persone che lo abitano e sull'economia. Assicurati di leggere i consigli semplici che abbiamo aggiunto alla fine per fare la nostra parte nell'aiutare a migliorare la situazione!
Curarsi con i funghi? Si può. Eccone le proprietà terapeutiche e curative.
Probiotici e prebiotici: qual è la differenza?
Il termine probiotici è ormai familiare alla maggior parte delle persone. Inoltre, la parola prebiotici viene letta e ascoltata sempre più frequentemente. I termini sembrano simili, ma non devono essere confusi. Per comprendere la differenza tra probiotici e prebiotici, è utile esaminare più da vicino di cosa consistono effettivamente i probiotici.
Pumpkin Pie: la ricetta vegan della Torta di Zucca
Una delle ricette più deliziose e semplici della cucina americana è la classica torta di zucca.
Di solito viene preparata il Giorno del Ringraziamento, che cade il quarto giovedì di novembre, quando il popolo americano coglie l'occasione per trascorrere del tempo con famiglia e amici per perdonarsi e ringraziarsi a vicenda prima di iniziare un nuovo anno. Tuttavia, questa torta di zucca è già sulle tavole americane per la notte più mostruosa dell'anno: Halloween!
Marchi registrati per le materie prime: migliore qualità o solo una manovra di marketing?
Cos'è un marchio registrato?
In termini legali, "marchio" significa "qualsiasi segno rappresentabile graficamente (...) capace di distinguere i beni o i servizi di un'azienda da quelli di altre." (1)
Deve avere caratteristiche specifiche e funzionali che lo rendano unico e quindi diverso da altre aziende. Tra le condizioni che un marchio deve soddisfare per essere registrato c'è la novità. La legge sui marchi del Regno Unito stabilisce che:
“Il nome dell'azienda potrebbe non qualificarsi come marchio perché, per esempio:
- Non è considerato distintivo
- È una parola o termine descrittivo
- Potrebbe indicare l'origine geografica
- Potrebbe essere già registrato a nome di qualcun altro
Biologico: cosa significa e perchè sceglierlo
I prodotti biologici sono molto popolari. Non solo sugli scaffali dei supermercati, ma anche nei negozi discount. Sempre più persone scelgono questi prodotti rispetto agli standard, non solo nel Regno Unito, ma in tutta Europa.
Secondo i dati presentati all'ultima edizione di Biofach, la principale fiera commerciale tenutasi a Norimberga, le vendite al dettaglio di prodotti biologici in Europa hanno superato i 33 miliardi di sterline, con un aumento del 10,5% rispetto al 2016.
Magnesio Stearato: ecco perchè non fa male
Lo stearato di magnesio è un tipo di sale di magnesio dell'acido stearico che, a temperatura ambiente, è una polvere bianca, inodore e insolubile in acqua. L'acido stearico è un acido grasso saturo presente in molti alimenti, inclusi grassi e oli animali e vegetali. Cacao e semi di lino, ad esempio, sono alimenti che contengono quantità significative di acido stearico. È importante ricordare che questa sostanza non deve essere considerata un integratore di magnesio, poiché contiene una percentuale molto piccola del minerale. Sull'etichetta, la sua presenza può essere dichiarata come "stearato di magnesio", "sali di magnesio degli acidi grassi" o sotto l'acronimo E470b.
10 consigli per migliorare la concentrazione durante lo studio
Gli esami finali si avvicinano, guardiamo il calendario, la lista delle cose che dobbiamo ancora fare e abbiamo la sensazione di non riuscire a finire tutto in tempo. Vorremmo fermare la rotazione della Terra per un po' per mettere in pausa il tempo e concentrarci su ciò che è importante: studiare! Purtroppo, questa non è una soluzione.
Tuttavia, se sei tra quelli che sentono che la loro capacità di concentrazione è così bassa che anche una mosca che passa può distrarti, e se hai una scadenza per un colloquio o una maratona di esami, questo articolo potrebbe aiutarti.
Zucchero nascosto: quando c'è ma non si vede. Ecco gli alimenti insospettabili.
Cosa intendiamo per zucchero?
Con “zucchero”, l'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) intende gli zuccheri intrinseci, che designano gli zuccheri naturalmente presenti negli alimenti (frutta, verdura o latticini) e gli zuccheri liberi, che sono monosaccaridi e disaccaridi aggiunti dai produttori agli alimenti e alle bevande. Questa definizione include anche gli zuccheri contenuti nel miele, negli sciroppi e nel succo di frutta.
Conservare gli alimenti in frigorifero: i consigli utili per farlo al meglio
La maggior parte di noi è abituata a conservare il cibo nel frigorifero in modo casuale... Il primo articolo estratto dalla borsa va per primo nel frigorifero. Pomodori nel compartimento inferiore, patate nella porta, formaggio sopra l'insalata e diamo per scontato che non avrà alcun impatto.
Credi anche tu che il frigorifero sia solo una scatola fredda e nient'altro? Allora questo blog è per te.